LAYA 2009

Fecha de Cata: 17-11-11
Nombre del vino: LAYA 2009
Productor: Bodegas Atalaya
Región: Almansa
Variedad de uva: Garnacha Tintorera y Monastrell
Tiempo Barrica: 4 meses
Alcohol: 14.5 Tª Servicio: 16º Cosecha: 2009 Precio: 5-7 euros
FASE VISUAL:
Capa (intensidad coloración) media
Color rojo picota
Brillo medio
Lipidez media
FASE OLFATIVA:
Intensidad de aroma media-alta
Notas de frutos rojos maduros
Ligeros toques de madera del tiempo en barrica
FASE GUSTATIVA:
Contenido de azucares: medio-- Semi-seco
Cuerpo medio
Acidez: equilibrado-fresco
Taninos: medio de caracter suave, afrutado.
Intensidad de sabor media con final medio-largo (4-6 seg)
CALIFICACIÓN: 88/100
Enrique Hurtado Flores