Presentación y promoción de buenos vinos sin ánimo de lucro.
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lunes, 21 de noviembre de 2011
TEÓFILO REYES 2008
Fecha de Cata: 20-11-11
Nombre del vino: TEÓFILO REYES
Productor: Bodegas Reyes
Región: Ribera del Duero
Variedad de uva: Tempranillo
Tiempo Barrica: 16 meses
Alcohol: 13.5 Tª Servicio: 17-18º Cosecha: 2008 Precio: 10-13 euros
FASE VISUAL:
Capa (intensidad coloración) media
Color rojo picota, ribete morado
Brillo alto
Lipidez alta
Lagrima densa
FASE OLFATIVA:
Intensidad de aroma media
Notas de frutos rojos maduros
Toques tostados del paso en barrica
FASE GUSTATIVA:
Contenido de azucares: medio-- Semi-seco
Cuerpo medio
Acidez: equilibrado-fresco
Taninos: medio de caracter astringente, maduros.
Intensidad de sabor media con final medio-largo (4-6 seg)
CALIFICACIÓN: 89/100
Enrique Hurtado Flores
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